Se afișează postările cu eticheta polen. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta polen. Afișați toate postările

joi, 16 septembrie 2010

Comentarii si pareri despre reteta d-nei Tatoiu

Dimineata cand ma trezesc sotul meu are obiceiul sa deschida televizorul, probabil ca sa ma oblige sa ma trezesc si eu ;) desi nu prea reuseste, fiindca desi nu manac mult...dorm foarte mult.

Saptamana trecuta intr-o dimineata la emisiunea "'Neata cu Razvan si Dani" pe Antena 1 am avut placerea sa vad ca au abordat cu mare seriozitate tema apiterapiei, si drep urmare au avut ca invitati speciali pe d-na doctor Cristina Mateescu - director la Institutul de Cercetare si Apiterapie, si d-na Tatoiu - care a testat pe propria piele o reteta "babeasca" cu produse apicole, cu care a reusit sa se vindece de cancer.(vezi aici postarea despre Reteta d-nei Tatoiu).

Mi-a placut foarte mult ceea ce au vorbit ele, d-na doctor Mateescu a punctat din punct de vedere medical beneficiile consumului de miere si mai ales necesitatea inlocuirii zaharului din alimentatie cu mierea, dar a explicat foarte pe larg si beneficiile celorlalte produse apicole ale stupului de la ceara de albine folosita in cosmetice, pana la veninul de albine, laptisorul de matca dar si "larvele"=puietul albilelor care este si el folosit in diferite tratamente apiterapeutice.

Ca sa va fac un rezumat mai pe scurt, pot sa va spun ca d-na doctor a specificat ca mierea nu ar trebui sa lipseasca din nici o casa, si consumul de miere nu poate sa ne aduca decat beneficii pentru starea generala a organismului, insa atunci cand mierea este insotita si de polen putem spune ca facem cu adevarat o cura benefica pentru ficat.
S-a mentionat si faptul ca mierea ajuta foarte mult la stimularea muchiului cardiac, si ca mierea de salcam in special poate fi folosita in cantitati mici chiar si de catre diabetici, avand un aport mai mare de fructoza, ceea ce face ca indicele glicemic sa creasca foarte incet.

Mie una mi-a placut faptul ca a venit si a punctat un specialist clar si la obiect ceea ce multi considerau ca era doar o reteta "babeasca". Am observat ca multi o critica acum pe d-na Mateescu, si mai multi pe d-na Tatoiu, dar eu consider ca e vorba doar de faptul ca privesc lucrurile dintr-o perspectiva gresita (ca sa nu spun ca sunt invidiosi), si nu inteleg ca ideal ar fi sa se vorbeasca mai mult la televizor de o alimentatie corecta, si atunci nu s-ar mai inghesui lumea la rafturile cu Cola,tigari si alimente de import, si ar avea de castigat toti producatorii -agricultorii romani.

Toti trebuie sa invatam sa promovam produsele noastre romanesti, si mai ales cele din agricultura, ca clientii din afara umbla cu limba scoasa dupa produsele alimentare facute la noi in tara.

marți, 10 august 2010

Polenul -sursa de proteina a albinelor


Fiindca in perioada aceasta toata lumea ar trebui sa faca o cura pentru intarirea sistemului imunitar ca sa reziste la valul de gripe care ne asteapta odata cu venirea frigului, eu le recomand o cura intensa de polen.

Polenul proaspat este unul dintre cele mai puternice stimulente naturale pentru organism. Eficienta sa terapeutica se datoreaza continutului foarte bogat in vitamine (Vitamina A, vitaminele B2,B3, B6, vitaminele C,D si E), enzime, amino-acizi esentiali, proteine si alte oligo-elemente. Acest complex de substante, asociate intr-un mod 100% natural are un efect tonic general asupra persoanelor aflate in convalescenta, inlaturand oboseala fizica si intelectuala, fiind recomandat in special persoanelor anemice,celor cu rezistenta scazuta la infectii si copiilor aflati in perioada de crestere.

Asa cum mierea de albine este de diferite sortimente in functie de perioada de inflorire a florilor, si polenul este diferit pe fiecare tip de floare, preluand proprietatile active ale plantelor respective. AStfel:
- polenul de salcam are efect calmant pentru sistemul nervos
- polenul de tei are proprietati sedative si scade tensiunea arteriala
- polenul de rapita este un polen de primavara cu actiune benefica asupra sensibilitatii gastrice
- polenul de cimbrisor are o puternica actiune antiseptica si este indicat pentru stimularea circulatiei perifice

Specialistii recomanda 2-3 cure pe an cu polen poliflor (de la mai multe flori) pe o durata de 1-2 luni. Polenul proaspat se poate consuma ca atare (el se topeste in gura), insa daca este polen uscat granule este obligatoriu sa fie macinat in prealabil in masina de cafea (sau robot de bucatarie) pentru ai distruge membrana protectoare pe care stomacul nu o poate digera.

Polenul granule se recomanda a fi consumat de catre copii in combinatie cu iaurt natural, de preferinta de adaugat 1-2 lingurite de polen de seara pana dimineata, astfel incat acizii lactici sa aiba timp sa macereze membrana protectoare a polenului.

Se poate incepe cu cateva bobite pe zi, crescand doza zilnica pana la 2 (30-50gr pentru adulti) lingurite pe zi. Pentru copii sub 11 ani este ideal o jumatate de lingurita / zi.

Pentru un adevat cocktail de vitamine se poate realiza un amestec in parti egale de polen + catina proaspata + miere. Asta e reteta pe care cumnatul meu o aplica, considerand catina cel mai bogat fruct din Romania in vitamine. Amestecul trebuie pastrat la frigider, deoarece catina poate sa duca la fermentare daca nu e pastrat la rece.

"Administrarea polenului in amestec cu mierea este foarte eficient in vindecarea bolilor hepatice si rezultatele sunt vizibile in 3-4 saptamani" afirma d-na doctor Cristina Mateescu in cartea "Apiterapia". Dupa o astfel de cura se recomanda o pauza de 2-3 saptamani, dupa care poate fi repetata cura pe o perioada de 3-4 luni.

Studiile efectuate in laborator pe animale au demonstrat excelenta capacitate a propolisului de a proteja ficatul impotriva toxicitatii unor medicamente. astfel ca din acest motiv combinatia de miere +polen +propolis+laptisor de matca recomandata de d-na Tatoiu in reteta dansei este ideala pentru intarirea organismului atat a celor sanatosi, cat si pentru persoanele care fac diferite tratamente medicamentoase.
-

marți, 13 iulie 2010

Reteta miraculoasa a d-nei Tatoiu impotriva cancerului pe baza de miere, laptisor de matca, polen si propolis

Zilele trecute a fost invitata la emisiunea Happy Hour a lui Maruta, d-na Monica Tatoiu, care a dezvaluit cum anume a reusit ea sa treaca peste un diagnostic de cancer la san cu ajutorul unei retete miraculoase exclusiv pe baza de produse apicole.

Din punctul meu de vedere, emisiunea Happy Hour nu prea se leaga cu subiectul in sine, pentru ca acolo se promoveaza scandalurile...dar, adevarul e ca si afirmatiile d-nei Tatoiu au iscat un mic scandal printre bolnavii de cancer, nutritionisti si medici.

Fiindca toata lumea a gasit de cuvinta sa-si dea cu parerea pe marginea acestui subiect, nu vad de ce nu as face-o si eu, ca doar de-aia mi-am facut blog ca sa-mi exprim parerile personale vis-a-vis de produsele apicole si apiterapeutice.

Citeste aici detalii legate de parerea medicilor oncologi care contesta reteta d-nei Tatoiu.

Dupa spusele d-nei Tatoiu reteta provine de la un calugar din Constanta renumit pentru vindecarea oamenilor cu diferite probleme. Dna. Tatoiu sustine ca dupa numai o luna de tratament , analizele au afisat rezultate foarte bune .

Reteta d-nei Monica Tatoiu impotriva cancerului este:

- laptisor de matca – 4 g (va recomand Laptisorul de matca in stare pura, NU pastile)
- miere de salcam naturala – 1,5 kg
- polen macinat – 300 g
- ser fiziologic – 200 ml
- tinctura de propolis – 150ml

Toate ingredientele se amesteca si rezulta o pasta care trebuie pastrata in frigider. Dimineata , la pranz si seara , inainte de fiecare masa cu 30 min , se inghite 1 lingura din acea pasta. Daca nu tolerati gustul puteti bea 1 cana de ceai .

Unii considera ca D-na Tatoiu probabil a fost diagnosticata gresit, deoarece pare incredibil ca aceasta reteta simpla este remediul impotriva cancerului, dupa ce de ani de zile se studiaza in laboratoare toti compusii posibili care ar putea sta la baza unui medicament impotriva cancerului, si nu s-a gasit nici o reteta dovedita stiintific.

Adevarul este ca multa lume a reusit sa-si trateze diferite afectiuni cu ajutorul unor remedii naturiste, dupa ce au incercat toate tratamentele medicamentoase posibile.

Parerea mea este ca fiecare organism uman e diferit, si reactioneaza diferit la stimuli, indiferent ca acestia sunt sintetici (medicamente) sau naturali.

Va dau un exemplu: eu sunt alergica la o substanta de anestezie: Xilina. Nu am fost alergica dintotdeauna, pentru ca am avut pana la 20 de ani diferite interventii care au necesitat anestezie locala si nu am avut nimic. Subit si dintr-o data inaintea operatiei de extirpare a amigdalelor, mi s-a facut foarte rau, nu mai puteam sa respir, si noroc ca doctorul s-a gandit sa intrebe daca mi-a facut cineva testul la anestezic: eram alergica la Xilina. Testul l-am mai repetat apoi de 2 ori mai tarziu, cu alte ocazii, ca toata lumea era cumva neincrezatoare cand le spuneam ca sunt alergica la Xilina, dar rezultatul a fost acelasi.
Cum si de ce am devenit alergica la acea substanta, nu stiu. Nu sunt alergica la nici un alt medicament.

Aceasta "anomalie" aparuta e o reactie mai ciudata a organismului. La fel, pot crede ca reactiile ciudate pot exista si in sensul "pozitiv", adica un anumit tratament naturist poate avea efecte mult mai bune, acolo unde unele medicamente au parut inutile.

Cu atat mai mult cred in puterea vindecatoare a produselor apicole,
pentru ca am citit multe carti in care sunt date exemple nenumarate de diferite afectiuni tratate cu ajutorul produselor apicole: polen, propolis, laptisor de matca, venin de albine.

O doamna apicultoare din Olanda,draga mie si familiei mele, a fost diagnosticata anul trecut cu cancer la o varsta mai inaintata ca a d-nei Tatoiu. A urmat atat tratamentele medicamentoase prescrise (chiar si chimioterapie), dar in acelasi timp a urmat un regim intens de hrana pe baza de retete naturiste cu produse apicole pe baza de polen, propolis si laptisor de matca. Se simte bine acum, a invins cancerul, si si-a reluat activitatea de cercetare care o realiza in Africa in domeniul apiculturii.

Ea a luat parte si la un studiu aprofundat al unui tratament pe baza de venin de albine realizat pe un grup de bolnavi cu scleroza multipla, si ne-a afirmat ca rezultatele au fost uimitoare.

Nu am nici un motiv sa ma indoiesc ca reteta d-nei Tatoiu poate face minuni in unele cazuri, insa eu aceasta reteta trebuie luata ca o experienta proprie a dansei, nu ca un panaceu universal. Si eu va indemn pe toti, indiferent ca sunteti sau nu suferinzi de vre-o boala sa incercati de 2/3 ori pe an aceasta reteta.

Efectul sigur 100% al acestei retete:
- o cura intensa de vitamine naturale, usor asimilabile de catre organism, asigura prin continutul de granule de polenul,
- o cura de dezintoxicare a organismului, datorita proprietatilor antioxidante ale propolisului, care este folosit si ca agent antimicrobial in peste 60% din produsele "parafarmaceutice"
- o cura de revitalizare prin aportul adus de laptisorul de matca, recunoscut ca regenerator de celule (laptisorul de matca este folosit intens in industria cosmetica pentru regenerarea celulara la nivel epitelial; au fost efectuate studii de cercetare pentru tratarea infertilitatii la femei prin administrarea de laptisor de matca; exista studii care afirma ca administrarea de laptisor de matca poate reduce nivelul colestorului,si poate ameliora boli ale sistemului nervos).

Laptisorul de matca este unul din produsele cele mai complexe din stup. Daca tinem cont ca:
- din acelasi tip de larva, albina hranita exclusiv cu laptisor de matca devine "matca"/"regina"-o albina mult mai mare- care traieste de 40 de ori mai mult decat o albina lucratoare care vietuieste doar 4 – 6 saptamani.
-in sezon Matca depune zilnic 1500 – 2000 de oua, care cantaresc de 2,5 ori mai mult decat greutatea sa.
ne dam seama ca toate aceste lucruri uimitoare sunt posibile numai printr-o intensa activitate a celulelor stem din corpul sau, care ii asigura viata lunga cu o imensa capacitate reproducatoare. Aceasta nu se poate datora decat laptisorului de matca pe care il primeste ca hrana, restul conditiilor din stup fiind identice cu a celorlalte albine.
Poti cumpara de aici laptisor de matca pur, si poti cere sfatul unui medic apiterapeut de specialitate, d-na dr. Cristina Aosan din Timisoara.

Ca sa concluzionez, la fel ca d-na Tatoiu va spun: Incercati reteta!!! rau nu poate sa va faca....dar e posibil sa va faca mult bine.

joi, 27 mai 2010

Despre polen si pastura

Fiindca m-a intrebat cineva ce anume face albina cu polenul pe care il culege, as vrea sa explic mai pe larg cum se petrec lucrurile in interiorul stupului, mai ales ca albinele sunt atat de organizate incat daca le-am urma exemplul i-am depasi pe nemti in ordine si curatenie.

Fiindca eu am marele noroc ca tatal meu (mai nou impreuna cu sotul meu) se ocupa de vre-o 30 de stupi, saptamana trecuta am sacrificat un fagure cu miere din stup, ca sa ne delectam cu o miere proaspata. Pe acea rama erau atat celule cu miere capacita (maturata), cat si unele inca necapacite (deci un fel de nectar, cu un continut inca ridicat de umiditate). Ceea ce am observat este ca, pe aceeasi rama erau unele celule care in loc de miere erau pline cu polen, si capacite deasupra cu o pelicula aproape neagra.

Sa va spun de fapt ce fac albinele cu aceste celule de polen, cum il colecteaza, unde il depoziteaza si ce anume fac cu el.

Albinele lucratoare culeg polenul de la flori in niste pungi speciale atasate piciorusele lor din spate. Acest polen in transporta in stup, unde cauta sa-l depoziteze in celule goale sau in alte celule cu polen in care mai au inca loc liber. Ajutandu-se de piciorusele din mijloc reusesc sa depoziteze polenul in celule, iar o alta albina vine si indeasa polenul cu capul, astfel incat sa nu ramana spatiu gol nefolosit. Dupa ce o celula este plina cu polen, albinele o sigileaza cu o pelicula de miere, care izoleaza polenul si ii pastreaza proprietatile intacte. Polenul este folosit ca hrana pentru albine, el fiind sursa lor de "proteine".

Ce anume este pastura si din ce se obtine?

Polenul depozitat in celule sufera mai multe transformari datorita substantelor adaugate de albina, a caldurii din stup, precum si a modului de depozitare (ca intr-un incubator). Aceste transformari biochimice fac ca pastura sa difere din punct de vedere al continutului de polenul simplu recoltat de la flori: creste continutul de acid lactic si de vitamine de tip B. Pastura are un continut mult mai mare de zaharuri simple, de aminoacizi, enzime, vitamina K.

Pastura reprezinta hrana cu care albinele isi hranesc puietul si are o valoare nutritiva de 3 ori mai mare ca a polenului pur, iar motivul pentru care ea este considerata cel mai valoros produs al stupului este acela ca se distruge acea membrana a celulor de polen, datorita careia granulele de polen sunt greu asimilabile de catre organsim si in plus albina ii adauga acestui polen si o secretie ce contine multe vitamine, enzime si aminoacizi.

Pastura daca este corect recoltata din faguri, poate fi pastrata la loc racoros si rece timp de cativa ani. Pastura se recomanda in special la problemele de tranzit intestinal, in afectiuni de colon si constipatie, dar este recunoscuta si ca un bun tratament in afectiunile hepatice.

Pastura are un gust foarte bun, dulceag, si eu il recomand in special persoanelor anemice, copiilor si varstnicilor. Spre deosebire de laptisor de matca, pastura are un gust foarte bun, ceea ce inseamna ca il vor consuma fara probleme si copiii.