Produse apicole de calitate...la CLUJ

Daca sunteti din CLuj cu siguranta ati vrea sa stiti unde anume puteti gasi produse apicole de calitate, si cred ca e datoria mea ca pe un blog "despre miere" sa ofer cat mai multe informatii in acest sens.

1) Daca ar fi sa va recomand un stupar de la CLuj cu o miere foarte buna, primul pe lista mea ar fi:Dl. Cristea, dintr-o familie de apicultori, la a 3-a generatie,cu peste 300 de familii de albine, tel. 0744.249.958.
Sper sa nu se supere acum dl Cristea ca v-am dat numarul dansului, iar daca il sunati sa-l intrebati de ceva "miere buna";)....eu va recomand sa gustati de la dansul mierea de "fanat" - ca el nu zice "miere poliflora".

2) Optiunea nr. 2, o reprezinta dl Ciurbe - si el apicultor cu peste 300 de familii de albine, localizate la granita dintre judetele Cluj si Salaj. Dansul stie care stie ca sufletul comertului este astazi in "inima Mall-urilor" si a si-a inchiriat un spatiu micut la Iulius Mall- CLuj
Daca va faceti cumparaturile in mod frecvent din Iulius Mall, de la Auchan, sigur ati observat la iesirea din magazin, dupa casele de marcat, un stand micut cu miere...iar in spatele standului va garantez ca este intotdeauna unul din membrii familiei Ciurbe asteptandu-si clientii.
Daca deja ati cumparat mierea din Auchan...mai cumparati un borcan si de la dl Ciurbe...si va garatez ca a 2-a oara veti lua doar de la dansul...si poate cine stie, va convinge sa gustati si putin polen proaspat...ca acum e vremea culesului de polen.

3) Daca totusi sunteti adeptul cumparaturilor din magazinele naturiste, va recomand sa cautati produsele apicole "VALEA BARCAULUI" www.sanatatedulce.ro, de care si eu m-am indragostit la targul apicol de la Cluj, unde am avut placerea sa degust:
"Miere cu nuca",
"Miere cu Propolis si Polen",
"Miere cu Prune uscate".

Gama de Specialitati "Sanatate Dulce", cuprinde cele mai inedite combinatii de miere si arome exotice:

"Miere Crema cu Cafea"
"Miere Crema cu Chimen"
"Miere Crema cu Scortisoara"
"Miere cu Anason stelat"
"Miere cu Chili"
"Miere si Cuisoare"



4) La numarul 4 in topul preferintelor mele se afla cateva produse speciale, marca "Prisaca Transilvana":


- Spray-ul de gat pentru copii si adulti "Gatulet Fericit" cu PROPOLIS si MIERE - 100% natural, fara alcool.

Indicatii:
Dureri si infectii ale gatului,afte, parodontoza, herpes (labial, bucal, genital), herpes zoster, candidoza (bucala si vaginala),
Actiunea propolisului: antibiotice, antiinflamatoare, antibacteriene, bacteriostatice, dezinfectante, antivirotice, antifungice (contra ciupercilor)


- Crema "ALUNELA"- miere crema cu alune de padure
Contine:
85% spuma de miere, 15% alune de padure.





Din gama "Miere cu Bunatati":

"Miere cu Scortisoara" - un cocktail delicios si sanatos.
Proprietati: elimina depozitele de grasime, reduce colesterolul din sange, actioneaza asupra zaharului din sange contribuind la eliminarea lui inainte de a fi transformat in grasime, regleaza functiile sistemului digestiv

"Miere cu Seminte de Canepa" - Amestecul de miere de salcam si seminte de canepa conserva semintele perfect in miere, evitand riscul de rancezire dupa deschiderea ambalajului; detoxifica si curata tractul digestiv, dar evita deshidratarea organismului datorita calitatii de hidratare a mierii.

"Miere cu fructe uscate GOJI" - o adevarata infuzie de antioxidanti si vitamine, o exlozie de energie.
Proprietati :intareste sistemul imunitar, ajuta la prevenirea inbatrinirii organismului, tonifiant general al corpului uman

"Miere cu Alune de Padure, Migdale & Nuca"


"Miere cu Baton fin de Vanilie" - delicioasa, dar si recunoscuta pentru numeroasele sale binefaceri terapeutice.
Proprietati:faciliteaza digestia, regleaza apetitul, stimuleaza sistemul nervos, efect antioxidant, efect purifiant

"Miere cu Fagure"

"Miere picanta cu Chili" - Miere de salcam cu chili, un cocktail picant si sanatos!
Proprietati: amelioreaza starile de raceala, gripa, infectiile respiratorii, contribuie la prevenirea bolilor cardio-vasculare
are rol antibacterian, diuretic si sudoforic, digestiv, imunostimulant

"Miere cu Polen si Laptisor de Matca"

"Miere cu Amarant"
Amarantul are un gust asemanator cu nuca, o aroma usor picanta si textura gelatinoasa. Este unul dintre cele mai nutritive alimente cunoscute avand o valoare proteica mai mare decat orezul, faina integrala de grau, ovaz sau secara. Bogat in lizina (proteina de inalta calitate), fibre, vitamina A, E, B, D, aminoacizi esentiali si minerale ca fier, magneziu, zinc, fosfor, cupru si mai ales mangan, dar si mai mult calciu decat alte cereale. Chinezii il foloseau pentru a vindeca infectiile si migrenele.


UNDE PUTETI GASI ACESTE PRODUSE APICOLE IN CLUJ ???

1) MAGAZINUL CASA BIO - cea mai diversificata gama de produse apicole si alimente BIO
2) PIATA DE MIERE: 2 locatii (incinta Polus, vis-a-vis de Careffour) + incinta CORA
3) Naturland - vis-a-vis de magazin CENTRAL
4) farmacia RO NATURA - cartier Marasti, vis-a-vis de Piata Marasti
5) magazin naturist MONDUS NATURA - in incinta REAL-Cluj,
6) magazin naturist BIO_MYRIAM- in Manastur,in spate la piata alimentara BIG-MANASTUR,

Miere cu seminte - sursa de minerale

Fiindca am vazut la magazinul Casa Bio un produs deosebit, care se poate pregati foarte usor in casa, vreau sa vi-l recomand: miere cu seminte, un cocktail natural care va ofera o sursa de minerale, si nu numai.
Semintele ar trebui sa nu lipseasca din alimentatia noastra zilnica datorita continutului lor de magneziu, seleniu, calciu, etc. Foarte multe firme fac reclama diferitelor batoane cu seminte, cereale si miere, insa acolo vorbim de un produs prelucrat industrial. Eu va recomand sa incercati sa le inlocuiti cu produse naturale. Semintele trebuie sa fie consumate in stare naturala, neprajite. Puteti folosi:
-seminte de floarea-soarelui- o importanta sursa de vitamina E, B1, B5, magneziu, seleniu si fosfor,
- seminte de dovleac foarte bogate in magneziu, recomandate impotriva parazitiilor intestinali,
- seminte de susan, are un continut bogat in Cupru, Managan, Magneziu si Calciu si ajuta la stimularea organelor sexuale
- semintele de canepa sunt unele dintre cele mai nutritive alimente (vi le recomand pe cele de la firma Canah, fiind recomandata in special vegetarienilor, pentru ca inlocuiesc cu succes lipsa proteinelor de origine animala.
Tocmai fiindca aceste seminte sunt crude, neprajite, cumva mai fara gust, si chiar putin uleioase, eu le recomand sa le consumati amestecate cu mierea, care ajuta sa fie mai usor digerabile si asimilabile de catre stomac, iar vitaminele si enzimele din miere ajuta la asimilarea mineralelor din seminte.
Si la sfarsit o sa va spun un secret aflat de la un medic apiterapeutic deosebit (dl. doctor Stangagiu), daca doriti sa consumati si propolis in forma bruta, cea mai buna combinatie este cu seminte de oleaginoase, tocmai fiindca uleiul vegetal continut de seminte este singura modalitate de dizolvare a propolisului brut, care altfel se lipeste de dinti. Deci puteti face un coktail cu miere propolis si seminte, iar in felul acesta pe langa aportul de vitamine si minerale, propolisul ajuta la detoxifierea organismului, si la intarirea sistemului imunitar.
Sper sa alegeti aceasta varianta naturala in locul pastilelor de tip vitamine si minerale, care indiferent ce contin, sunt produse prelucrate.